味觉元素清油火锅耗巨资，历经多年精心研制。结合人们对美食的高要求，特推出时尚、健康、绿色、环保的新派清油火锅。味觉元素清油火锅与传统火锅相比较，更香、更醇、回味更持久。其选料上乘，由小米辣、青花椒配以中医药膳食，食用后不上火，身上没有火锅味，形成了特有的火锅流派；让你在感受传统美食精髓的同时，又能享受全新的健康消费理念；新概念、新潮流火锅尽在味觉元素。
味觉元素提出了自己的系统管理方法——s.s管理系统，把分类思想、事前控制、系统思维、反馈机制四种方法在经营管理中综合应用,通过一套完善的加盟经营管理流程来解决问题，码头文化和龙文化巧妙结合是味觉元素品牌的精髓。中华龙文化通过“味觉元素”品牌展现得淋漓尽致，同时赋予企业积极向上、飞腾的特殊含义。以“时尚餐饮，快乐火锅”的主题定位于火锅的发展去满足现代人休闲、柔媚的心理需求。